Hostaria Del Camerlengo
Ogni giorno tre proposte di menu a vostra disposizione, sapori locali e genuini tra moderno e tradizione, con un servizio curato e un prezzo speciale.
E inoltre le proposte della CARTA, che comprendono soluzioni per Celiaci, Vegetariani e Vegani.
L'Hostaria Del Camerlengo è aperta tutti i giorni dal 1 aprile al 30 settembre e durante tutto il mese di dicembre.
Noi raccomandiamo sempre la prenotazione
E inoltre le proposte della CARTA, che comprendono soluzioni per Celiaci, Vegetariani e Vegani.
L'Hostaria Del Camerlengo è aperta tutti i giorni dal 1 aprile al 30 settembre e durante tutto il mese di dicembre.
Noi raccomandiamo sempre la prenotazione
A Pasqua 3 occasioni per degustare la Cucina del Camerlengo
il Menu di Pesce il Sabato sera, il Menu d'Abruzzo la domenica a pranzo
e il lunedì il Menu di Pasquetta
Dal 1977...accoglienti e cordiali come fosse il 1° giorno
VIGILIA di PASQUA 2018
Sabato 31 marzo, ore 20.30
Menu Completo € 35
Cocktail
Antipasto Mare
Insalatina di Pescato
Scampetto al Vapore
Gamberi in Foglia
Calamari e Broccoli
Baccalà e Peperoni
Seppie con Ceci
Paccheri con Tonno, Pachino e Cipolla Rossa di Tropea
Orata in Crosta di Patate
Misticanza
Dessert
Vini d.o.c. della Casa e Soft Drink
Sabato 31 marzo, ore 20.30
Menu Completo € 35
Cocktail
Antipasto Mare
Insalatina di Pescato
Scampetto al Vapore
Gamberi in Foglia
Calamari e Broccoli
Baccalà e Peperoni
Seppie con Ceci
Paccheri con Tonno, Pachino e Cipolla Rossa di Tropea
Orata in Crosta di Patate
Misticanza
Dessert
Vini d.o.c. della Casa e Soft Drink
SANTA PASQUA 2018
Domenica 1 aprile, ore 13
Menu Completo € 40
Cocktail
Antipasto della Tradizione Abruzzese
Tortino di Pecorino
Rose di Prosciutto Crudo di Montagna
Ventrcina di Guilmi a tocchetti
Primo Sale e Uovo pasquale
Sformatino di Carciofi e Patate
Ravioli di Ricotta con Noci e Zafferano
Chitarrina Fave, Guanciale e Pecorino
Agnello Scottadito alla Brace
Cimette di Rapa e Patata Nocciola
Composta di Frutta di Stagione
Dessert Torta Mimosa
Vini d.o.c. della Casa e Soft Drink
Variazione Bambini
€ 15
Primo Piatto, Secondo Piatto e Dolce/Gelato
PASQUETTA 2018
Lunedì 2 aprile, dalle ore 13
Menu a scelta da € 25 a € 35
(scegliete tra)
Antipasto di Terra o di Mare
Chitarrina all'Abruzzese
Sagne con Ceci
Gnocchetti di Patate ai Frutti di Mare
Cosciotto di Suino Porchettato
Agnello Alle Erbe
Trancio di Spada alla Brace
Frutta di Stagione o Dolce
Vini d.o.c. della Casa e Soft Drink
Variazione Bambini
€ 15
Primo Piatto, Secondo Piatto e Dolce/Gelato
Lunedì 2 aprile, dalle ore 13
Menu a scelta da € 25 a € 35
(scegliete tra)
Antipasto di Terra o di Mare
Chitarrina all'Abruzzese
Sagne con Ceci
Gnocchetti di Patate ai Frutti di Mare
Cosciotto di Suino Porchettato
Agnello Alle Erbe
Trancio di Spada alla Brace
Frutta di Stagione o Dolce
Vini d.o.c. della Casa e Soft Drink
Variazione Bambini
€ 15
Primo Piatto, Secondo Piatto e Dolce/Gelato
Menu
"Pastarìa"
€ 16,00
Due Primi Piatti
1 Calice di Vino
Dolce e Caffè
1 Calice di Vino
Dolce e Caffè
Acqua minerale
Menu
"Gole & Sapori"
€ 25,00
Primo Piatto del Giorno
(a scelta tra tre)
Secondo Piatto del Giorno
(a scelta tra tre)
Frutta o Dolce a scelta
1 calice di Vino
Acqua minerale
(a scelta tra tre)
Secondo Piatto del Giorno
(a scelta tra tre)
Frutta o Dolce a scelta
1 calice di Vino
Acqua minerale
Menu
"Abruzzese"
€ 33,00
Tagliere del Camerlengo
Pallotte, Tortino e Formaggio locale arrosto
Chitarrina all'Abruzzese
Agnello "cacio e ove"
Frutta e Dolce a scelta
2 calici di Vino
Acqua minerale
Pallotte, Tortino e Formaggio locale arrosto
Chitarrina all'Abruzzese
Agnello "cacio e ove"
Frutta e Dolce a scelta
2 calici di Vino
Acqua minerale
LA MAGIA DI UNA NATURA IMPONENTE
Una montagna che irrompe protagonista con colori, forza e grandezza.
Un paesaggio naturale, quello di Fara San Martino, immerso nel cuore del Parco Nazionale della Majella; le Sorgenti del Fiume Verde e le Gole di San Martino disegnano una cornice perfetta all'Hotel Del Camerlengo rendendolo il luogo ideale per ogni occasione.
Un paesaggio naturale, quello di Fara San Martino, immerso nel cuore del Parco Nazionale della Majella; le Sorgenti del Fiume Verde e le Gole di San Martino disegnano una cornice perfetta all'Hotel Del Camerlengo rendendolo il luogo ideale per ogni occasione.
I PROFUMI DI UNA CUCINA AUTENTICA
Il gusto di una terra che produce sapori naturali accanto ai profumi di piatti autentici che raccontano le tradizioni di un territorio.
Aggiungete la creatività di sapienti chef che rendono ogni giorno un' occasione davvero speciale ed unica.
Aggiungete la creatività di sapienti chef che rendono ogni giorno un' occasione davvero speciale ed unica.
L'ESPERIENZA DI UNA FAMIGLIA
La tradizione nata da una famiglia e la passione per una professione ormai lunga più di trent'anni.
Un amore tramandato da padre in figlio, diventato esperienza e storia.
La volontà di rinnovarsi continuamente senza tradire le proprie radici e mantenendo l'impegno del primo giorno.
Questo fa del Camerlengo un luogo caldo e accogliente fatto di gente naturalmente professionale.
Un amore tramandato da padre in figlio, diventato esperienza e storia.
La volontà di rinnovarsi continuamente senza tradire le proprie radici e mantenendo l'impegno del primo giorno.
Questo fa del Camerlengo un luogo caldo e accogliente fatto di gente naturalmente professionale.
AMBIENTI ELEGANTI E RAFFINATI
Due sale ristorante distinte per oltre 700 coperti, due stili diversi, due ambienti eleganti e raffinati curati nel particolare.
La suggestiva Sala Sagittario, con grandi spazi, comodi servizi, ampie vetrate che la circondano e la avvolgono con i colori di una natura riflessa. La classica Sala Hostaria, la tradizione dell'Hotel del Camerlengo dove respirare la magica l'atmosfera di sempre. E ancora il Roof Garden, 400 mq a contatto con una montagna prorompente e vicina che sembra poterla toccare con un dito.
La suggestiva Sala Sagittario, con grandi spazi, comodi servizi, ampie vetrate che la circondano e la avvolgono con i colori di una natura riflessa. La classica Sala Hostaria, la tradizione dell'Hotel del Camerlengo dove respirare la magica l'atmosfera di sempre. E ancora il Roof Garden, 400 mq a contatto con una montagna prorompente e vicina che sembra poterla toccare con un dito.